Alcohol 120% to prosty w użyciu program, łączący w sobie cechy narzędzia przeznaczonego do nagrywania płyt oraz emulatora napędów CD/DVD. Aplikacja z łatwością umożliwia tworzenie kopii zapasowych płyt CD oraz DVD (na CD-R, CD-RW, DVD-R, DVD-RW, DVD-RAM i DVD+RW), w tym także zabezpieczonych technologiami Laserlock, SafeDisc, SafeDisc2, Securom, Securom, StarForce 1.x/2.x, VOB ProtectCD i VOB ProtectCD v5. Dużą zaletą Alcohol 120% jest opcja pozwalająca tworzyć wirtualne napędy (do 31), za pośrednictwem których możliwe staje się odtwarzanie obrazów płyt bez konieczności ich nagrywania.

Program obsługuje większość najpopularniejszych formatów obrazów płyt - BlindRead (*.bwd), BlindWrite V5/V6 (*.b5t/*.b6t), CloneCD (*.ccd), Cue-sheet (*.cue), DiscJuggler (*.cdi), Instant CD/DVD (*.pdi), Nero (*.nrg), Standard ISO (*.iso), skompresowane ISO (*.isz) oraz Media Descriptor (*.mds, *.mdx), który wykorzystywany jest program podczas tworzenia obrazów nośników. W nowej wersji debiutuje również funkcja Xtra, służąca do tworzenia obrazów (*.mds, *.iso) z plików znajdujących się na lokalnym dysku twardym.